Penting! 8 Manfaat Jus Bit Nanas, Tingkatkan Kekebalan Tubuh Optimal! – E-Journal
Rabu, 23 Juli 2025 oleh journal
Penggabungan bahan-bahan alami ke dalam bentuk jus telah menjadi praktik yang umum dalam upaya meningkatkan asupan nutrisi harian.
Kombinasi buah-buahan dan sayuran tertentu dapat menghasilkan sinergi nutrisi yang optimal, memberikan manfaat kesehatan yang komprehensif bagi tubuh.
Jus yang memadukan akar bit dan buah nanas merupakan salah satu formulasi yang semakin populer, di mana masing-masing komponennya telah lama dikenal memiliki profil nutrisi yang kaya dan sifat fungsional yang signifikan.
Kedua bahan ini menyediakan spektrum vitamin, mineral, antioksidan, dan senyawa bioaktif lainnya yang berperan penting dalam mendukung berbagai fungsi fisiologis.
Bit kaya akan nitrat anorganik dan betalain, sementara nanas dikenal dengan kandungan vitamin C, mangan, dan enzim bromelain.
Oleh karena itu, konsumsi minuman ini dapat menjadi strategi yang efektif untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, mulai dari sistem kardiovaskular hingga kekebalan tubuh.
manfaat jus bit nanas
- Dukungan Kesehatan Kardiovaskular
Jus bit dikenal kaya akan nitrat diet, yang di dalam tubuh akan diubah menjadi oksida nitrat.
Senyawa ini berperan penting dalam proses vasodilatasi, yaitu pelebaran pembuluh darah, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Hypertension oleh Larsen et al.
(2007) menunjukkan efek positif konsumsi jus bit terhadap tekanan darah sistolik dan diastolik. Penambahan nanas dapat melengkapi manfaat ini dengan kandungan vitamin C-nya, yang juga penting untuk menjaga integritas dan elastisitas pembuluh darah.
- Peningkatan Performa Fisik dan Stamina
Kandungan nitrat dalam bit juga dikaitkan dengan peningkatan efisiensi oksigen selama aktivitas fisik, menjadikannya populer di kalangan atlet. Oksida nitrat membantu mengurangi biaya oksigen saat berolahraga, memungkinkan tubuh menggunakan oksigen lebih efisien dan menunda kelelahan.
Penelitian oleh Jones et al. (2010) dalam Journal of Applied Physiology menunjukkan bahwa suplementasi jus bit dapat meningkatkan waktu hingga kelelahan pada individu yang berolahraga.
- Sifat Anti-inflamasi Kuat
Bit mengandung betalain, pigmen yang memberikan warna merah tua dan memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Di sisi lain, nanas kaya akan bromelain, sebuah enzim proteolitik yang dikenal luas karena kemampuannya mengurangi peradangan dan nyeri.
Kombinasi kedua senyawa ini dalam jus dapat memberikan efek sinergis dalam memerangi peradangan kronis di dalam tubuh, seperti yang dibahas dalam tinjauan oleh Maurya dan Singh (2019) mengenai potensi terapi bromelain.
- Dukungan Sistem Pencernaan
Bromelain dalam nanas tidak hanya memiliki sifat anti-inflamasi tetapi juga membantu memecah protein, sehingga mendukung proses pencernaan dan penyerapan nutrisi yang lebih baik.
Meskipun sebagian serat kasar hilang saat pembuatan jus, bit tetap menyumbangkan serat larut yang bermanfaat bagi kesehatan usus dan mendukung pertumbuhan bakteri baik.
Konsumsi jus ini secara teratur dapat membantu meringankan masalah pencernaan dan menjaga keteraturan buang air besar.
- Penguatan Sistem Kekebalan Tubuh
Nanas merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, sebuah antioksidan krusial yang berperan dalam fungsi kekebalan tubuh dengan merangsang produksi sel darah putih.
Antioksidan seperti betalain dari bit juga berkontribusi pada perlindungan sel dari kerusakan oksidatif, yang dapat melemahkan respons imun.
Dengan demikian, jus ini menyediakan kombinasi nutrisi yang esensial untuk menjaga sistem kekebalan tubuh tetap kuat dan berfungsi optimal.
- Potensi Detoksifikasi dan Kesehatan Hati
Betalain yang ditemukan dalam bit telah diteliti karena perannya dalam mendukung fase kedua detoksifikasi hati, sebuah proses vital untuk menghilangkan toksin dari tubuh.
Senyawa ini membantu menetralkan dan membuang zat berbahaya, termasuk logam berat dan karsinogen. Penelitian oleh Kanner et al. (2001) dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menyoroti aktivitas antioksidan dan kemampuan detoksifikasi betalain.
- Kaya Antioksidan untuk Melawan Radikal Bebas
Baik bit maupun nanas adalah sumber antioksidan yang melimpah, termasuk betalain, vitamin C, dan flavonoid.
Antioksidan ini sangat penting untuk menetralkan radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Konsumsi jus ini secara teratur dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
- Peningkatan Penyerapan Zat Besi
Nanas mengandung vitamin C dalam jumlah signifikan, yang diketahui dapat meningkatkan penyerapan zat besi non-heme (zat besi dari sumber nabati).
Meskipun bit sendiri mengandung zat besi, vitamin C dari nanas akan membantu tubuh menyerap zat besi tersebut dengan lebih efisien.
Manfaat ini sangat relevan bagi individu yang berisiko kekurangan zat besi atau bagi mereka yang mengikuti pola makan nabati.
