Wajib Simak! Ketahui 10 Manfaat Buah Menteng, Sumber Antioksidan Alami! – E-Journal

Minggu, 27 Juli 2025 oleh journal

Buah menteng, atau yang dikenal secara botani sebagai Baccaurea dulcis, merupakan buah tropis yang tumbuh subur di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Buah ini memiliki ciri khas berupa kulit tipis berwarna hijau kekuningan hingga merah keunguan saat matang, dengan daging buah yang transparan dan berair.

Rasanya bervariasi dari asam hingga manis, seringkali dengan sentuhan sepat, menjadikannya populer untuk dikonsumsi langsung atau diolah menjadi manisan dan rujak. Kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya memberikan berbagai potensi khasiat bagi kesehatan manusia.

manfaat buah menteng

1. Kaya akan Vitamin C

   Buah menteng merupakan sumber vitamin C yang signifikan, sebuah antioksidan kuat yang esensial bagi tubuh. Vitamin ini berperan krusial dalam mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.

   Asupan vitamin C yang cukup juga penting untuk sintesis kolagen, protein yang vital untuk kesehatan kulit, tulang, dan pembuluh darah, sebagaimana banyak studi nutrisi telah mengemukakan.

   

Selain vitamin C, buah menteng juga mengandung berbagai senyawa antioksidan lain seperti polifenol dan flavonoid.

Senyawa-senyawa ini bekerja secara sinergis untuk menetralkan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.

Penelitian fitokimia pada buah-buahan tropis seringkali menyoroti keberadaan komponen bioaktif ini sebagai penyumbang utama manfaat kesehatan.

Kandungan serat dalam buah menteng berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat membantu melancarkan pergerakan usus, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus besar.

Konsumsi serat yang cukup juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, yang berpotensi membantu dalam pengelolaan berat badan, sebagaimana disarankan oleh pedoman diet sehat.

Buah menteng mengandung kalium, mineral penting yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh. Kalium dikenal dapat membantu menyeimbangkan kadar natrium, sehingga berkontribusi pada pengaturan tekanan darah.

Asupan kalium yang memadai sering direkomendasikan untuk individu dengan tekanan darah tinggi, sebagaimana diuraikan dalam jurnal-jurnal kardiologi.

Meskipun bukan sumber utama, buah menteng mengandung sejumlah kecil zat besi, mineral yang penting untuk produksi hemoglobin dalam sel darah merah.

Konsumsi buah-buahan yang mengandung zat besi, bersama dengan vitamin C yang membantu penyerapan zat besi non-heme, dapat berkontribusi pada pencegahan anemia defisiensi besi. Ini menjadi relevan terutama bagi kelompok rentan seperti wanita dan anak-anak.

Sebagai buah yang berair, menteng memiliki kandungan air yang tinggi, menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga hidrasi tubuh.

Hidrasi yang optimal sangat penting untuk fungsi tubuh yang baik, termasuk regulasi suhu tubuh, transportasi nutrisi, dan pembuangan limbah. Konsumsi buah-buahan dengan kadar air tinggi adalah cara efektif untuk melengkapi asupan cairan harian.

Beberapa senyawa bioaktif yang ditemukan dalam buah-buahan tropis, termasuk polifenol, memiliki sifat anti-inflamasi. Meskipun penelitian spesifik pada buah menteng masih terbatas, kehadiran antioksidan kuat menunjukkan potensi dalam mengurangi peradangan kronis dalam tubuh.

Peradangan kronis sering dikaitkan dengan berbagai penyakit degeneratif, sehingga senyawa anti-inflamasi menjadi perhatian dalam penelitian nutrisi.

Selain vitamin C, buah menteng juga dapat mengandung mineral penting seperti fosfor dan kalsium dalam jumlah kecil, yang semuanya esensial untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang.

Meskipun bukan sumber utama, kontribusi dari berbagai mikronutrien dari pola makan yang beragam sangat penting untuk kesehatan tulang jangka panjang. Nutrisi yang seimbang adalah kunci dalam pencegahan osteoporosis.

Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah menteng sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit.

Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, yang menjaga elastisitas dan kekencangan kulit, serta melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan polusi.

Antioksidan secara keseluruhan juga membantu memerangi tanda-tanda penuaan dini, menjadikan kulit tampak lebih sehat dan bercahaya.

Buah menteng mengandung karbohidrat dalam bentuk gula alami yang mudah dicerna, menjadikannya sumber energi cepat bagi tubuh. Konsumsi buah ini dapat membantu memulihkan energi setelah aktivitas fisik atau sebagai camilan sehat di antara waktu makan.

Gula alami dalam buah disertai dengan serat, yang membantu mengatur penyerapan gula dan mencegah lonjakan gula darah yang drastis.