Jarang diketahui! Inilah 6 Manfaat Bengkoang untuk Promil, Tingkatkan Kesuburan! – E-Journal
Kamis, 24 Juli 2025 oleh journal
Bengkoang, atau Pachyrhizus erosus, adalah umbi-umbian yang populer di Asia Tenggara, dikenal dengan teksturnya yang renyah dan rasanya yang manis-segar. Umbi ini sering dikonsumsi mentah sebagai camilan atau dalam salad, serta diolah menjadi berbagai hidangan. Secara nutrisi, bengkoang dikenal rendah kalori namun kaya akan serat, air, serta berbagai vitamin dan mineral penting yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Kandungan nutrisi inilah yang mendasari potensi manfaatnya dalam mendukung kondisi fisik optimal, yang merupakan prasyarat penting bagi pasangan yang sedang merencanakan kehamilan.manfaat bengkoang untuk promil
- Kaya Akan Folat (Asam Folat) Bengkoang merupakan sumber folat yang baik, sebuah vitamin B yang esensial untuk kesehatan reproduksi dan perkembangan janin. Folat berperan vital dalam sintesis DNA dan pembelahan sel, serta terbukti secara ilmiah dapat mengurangi risiko cacat tabung saraf pada bayi jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup sebelum dan selama awal kehamilan, sebagaimana disoroti dalam penelitian yang dipublikasikan di The Lancet. Oleh karena itu, asupan folat yang adekuat sangat dianjurkan bagi wanita yang sedang dalam program hamil untuk mempersiapkan tubuh.
- Sumber Serat Pangan yang Tinggi Kandungan serat yang melimpah pada bengkoang mendukung kesehatan pencernaan yang optimal, yang merupakan aspek penting dalam persiapan kehamilan. Serat membantu mengatur kadar gula darah, mencegah sembelit, dan mendukung detoksifikasi alami tubuh, faktor-faktor yang dapat memengaruhi keseimbangan hormon dan kesehatan reproduksi. Studi dalam Journal of Nutrition sering menekankan peran serat dalam menjaga berat badan yang sehat dan mengurangi resistensi insulin, kondisi yang relevan dengan kesuburan.
- Mengandung Antioksidan Kuat Bengkoang kaya akan antioksidan seperti vitamin C dan senyawa fenolik, yang berperan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan oksidatif dapat memengaruhi kualitas sel telur dan sperma, sehingga asupan antioksidan yang cukup sangat penting untuk meningkatkan potensi kesuburan. Penelitian yang dimuat dalam Fertility and Sterility telah menunjukkan hubungan antara asupan antioksidan dan peningkatan hasil reproduksi pada beberapa individu.
- Sumber Vitamin C yang Penting Vitamin C dalam bengkoang tidak hanya berfungsi sebagai antioksidan, tetapi juga mendukung sistem kekebalan tubuh, yang krusial bagi kesehatan ibu sebelum dan selama kehamilan. Selain itu, vitamin C membantu penyerapan zat besi non-heme dari makanan nabati, yang penting untuk mencegah anemia defisiensi besi, kondisi yang dapat memengaruhi kesuburan dan kesehatan kehamilan. Jurnal American Journal of Clinical Nutrition sering membahas peran vitamin C dalam berbagai fungsi fisiologis tubuh.
- Mendukung Keseimbangan Elektrolit dan Fungsi Metabolik Bengkoang mengandung mineral penting seperti kalium dan mangan, yang berkontribusi pada keseimbangan elektrolit dan berbagai fungsi metabolik tubuh. Kalium penting untuk menjaga tekanan darah dan fungsi otot yang sehat, sementara mangan berperan dalam pembentukan tulang, metabolisme karbohidrat dan lemak, serta fungsi sistem saraf. Keseimbangan mineral yang tepat sangat penting untuk fungsi tubuh yang optimal, yang secara tidak langsung mendukung lingkungan yang sehat untuk pembuahan dan kehamilan.
- Mengandung Prebiotik (Inulin) untuk Kesehatan Usus Bengkoang mengandung inulin, sejenis serat prebiotik yang memberi makan bakteri baik di usus. Kesehatan mikrobioma usus yang seimbang telah terbukti memiliki dampak luas pada kesehatan tubuh, termasuk sistem kekebalan dan bahkan keseimbangan hormonal. Penelitian yang dipublikasikan di Gut Microbes sering menyoroti bagaimana mikrobioma usus yang sehat dapat berkontribusi pada penyerapan nutrisi yang lebih baik dan mengurangi peradangan sistemik, kondisi yang bermanfaat bagi individu yang sedang merencanakan kehamilan.
