Wajib Tahu! Inilah 7 Manfaat Air Nabeez Kurma, Tingkatkan Energi! – E-Journal
Jumat, 25 Juli 2025 oleh journal
Minuman yang dikenal sebagai nabeez merupakan hasil rendaman buah kurma dalam air selama beberapa jam, umumnya semalaman.
Praktik ini telah lama dikenal dalam tradisi Islam sebagai bagian dari pengobatan Nabi atau Sunnah, yang diyakini memiliki beragam khasiat kesehatan.
Proses perendaman ini memungkinkan nutrisi esensial dari kurma, seperti gula alami, vitamin, mineral, dan serat larut, untuk melarut ke dalam air, menciptakan minuman yang menyegarkan sekaligus kaya gizi.
Konsumsi minuman ini secara tradisional dianjurkan untuk memberikan energi dan hidrasi.
manfaat air nabeez kurma
- Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kurma kaya akan serat, baik serat larut maupun tidak larut, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Ketika kurma direndam, sebagian serat larutnya dapat berpindah ke dalam air, membentuk minuman yang mendukung pergerakan usus yang sehat dan membantu mencegah konstipasi.
Serat ini juga berfungsi sebagai prebiotik, memberikan nutrisi bagi bakteri baik di usus.
Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry telah menyoroti kandungan serat dalam kurma dan efek positifnya pada kesehatan gastrointestinal.
Konsumsi serat yang cukup terbukti dapat menjaga flora usus yang seimbang dan berkontribusi pada pencegahan masalah pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar.
Oleh karena itu, air rendaman kurma dapat menjadi suplemen alami untuk menjaga fungsi pencernaan yang optimal.
- Sumber Energi Cepat dan Alami
Kurma mengandung gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa, yang merupakan sumber energi cepat bagi tubuh. Setelah direndam, gula-gula ini larut dalam air, membuatnya lebih mudah diserap oleh tubuh dibandingkan mengonsumsi kurma utuh.
Hal ini menjadikan air nabeez pilihan yang sangat baik untuk mengembalikan energi setelah berpuasa atau beraktivitas fisik.
Berbagai studi nutrisi telah menunjukkan bahwa gula alami dalam kurma memberikan ledakan energi yang berkelanjutan tanpa menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis seperti gula olahan.
Kandungan karbohidrat yang mudah dicerna ini sangat bermanfaat bagi atlet atau individu yang membutuhkan pasokan energi instan.
Minuman ini menawarkan alternatif yang lebih sehat dibandingkan minuman energi komersial yang seringkali mengandung pemanis buatan dan kafein berlebihan.
- Kaya Antioksidan Kuat
Kurma mengandung berbagai senyawa antioksidan, termasuk flavonoid, karotenoid, dan asam fenolik, yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, berkontribusi pada penuaan dini dan berbagai penyakit kronis. Proses perendaman dapat membantu mengekstrak sebagian senyawa antioksidan ini ke dalam air.
Studi yang dipublikasikan dalam Journal of Ethnopharmacology seringkali menyoroti potensi antioksidan dalam kurma dan ekstraknya. Antioksidan ini penting dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, beberapa jenis kanker, dan kondisi neurologis degeneratif.
Dengan mengonsumsi air nabeez, tubuh mendapatkan dukungan untuk melawan kerusakan sel dan memelihara kesehatan jangka panjang.
- Meningkatkan Hidrasi dan Keseimbangan Elektrolit
Air nabeez tidak hanya menyediakan hidrasi murni dari air, tetapi juga mengandung elektrolit penting seperti kalium, magnesium, dan sedikit natrium yang berasal dari kurma.
Elektrolit ini krusial untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, fungsi otot yang tepat, dan transmisi saraf. Kekurangan elektrolit dapat menyebabkan dehidrasi, kram otot, dan kelelahan.
Asupan cairan yang cukup dengan tambahan elektrolit alami sangat penting, terutama setelah berolahraga atau dalam kondisi cuaca panas.
Kandungan kalium yang tinggi dalam kurma, seperti yang dianalisis oleh para peneliti di Food Chemistry, berperan vital dalam menjaga tekanan darah yang sehat dan fungsi jantung.
Oleh karena itu, air rendaman kurma dapat menjadi minuman rehidrasi yang efektif dan alami.
- Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan kalium yang tinggi dalam kurma sangat bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular, karena membantu mengatur tekanan darah dan mengurangi risiko stroke.
Selain itu, serat larut dalam kurma juga berperan dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dengan mengikatnya di saluran pencernaan dan membantu pengeluarannya dari tubuh. Efek gabungan ini sangat mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Penelitian yang dimuat dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry dan studi klinis lainnya telah menunjukkan bahwa konsumsi kurma secara teratur dapat berkontribusi pada profil lipid yang lebih baik dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Antioksidan dalam kurma juga melindungi pembuluh darah dari kerusakan oksidatif, yang merupakan faktor risiko utama aterosklerosis. Dengan demikian, air nabeez menawarkan cara sederhana untuk mendukung fungsi kardiovaskular.
- Potensi Efek Anti-inflamasi
Beberapa senyawa yang ditemukan dalam kurma, seperti flavonoid dan karotenoid, memiliki sifat anti-inflamasi. Peradangan kronis dalam tubuh diyakini menjadi akar penyebab banyak penyakit serius, termasuk penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.
Dengan mengonsumsi air nabeez, tubuh dapat memperoleh senyawa yang berpotensi membantu meredakan respons inflamasi.
Meskipun penelitian spesifik tentang efek anti-inflamasi air nabeez masih terus berkembang, studi pada ekstrak kurma, seperti yang dilaporkan dalam BMC Complementary and Alternative Medicine, menunjukkan adanya aktivitas anti-inflamasi yang signifikan.
Senyawa bioaktif ini bekerja dengan menghambat jalur inflamasi dalam tubuh, sehingga dapat berkontribusi pada pengurangan nyeri dan pembengkakan. Konsumsi rutin dapat membantu menjaga keseimbangan inflamasi yang sehat dalam tubuh.
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kurma mengandung berbagai vitamin dan mineral esensial, termasuk vitamin B kompleks, magnesium, dan zat besi, yang semuanya penting untuk fungsi sistem kekebalan tubuh yang optimal.
Meskipun vitamin dan mineral ini hadir dalam jumlah yang bervariasi, perendaman dapat membuat beberapa di antaranya lebih mudah diserap. Nutrisi ini mendukung produksi sel-sel kekebalan dan fungsi pertahanan tubuh terhadap infeksi.
Sistem kekebalan yang kuat adalah kunci untuk melawan penyakit dan menjaga kesehatan secara keseluruhan. Kandungan antioksidan dalam kurma juga secara tidak langsung mendukung imunitas dengan melindungi sel-sel kekebalan dari kerusakan.
Meskipun air nabeez bukan obat, konsumsinya sebagai bagian dari diet seimbang dapat memberikan dukungan nutrisi yang berharga untuk menjaga daya tahan tubuh tetap prima, sebagaimana ditekankan dalam panduan nutrisi umum yang merekomendasikan asupan buah-buahan kaya mikronutrien.
