Ketahui 7 Manfaat Buah Sirsak yang Wajib Kamu Ketahui

Senin, 30 Juni 2025 oleh journal

Sirsak, buah tropis dengan rasa asam manis yang khas, menawarkan berbagai keuntungan bagi kesehatan. Kandungan vitamin C yang tinggi berperan sebagai antioksidan, membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Selain itu, buah ini dipercaya memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. Beberapa penelitian juga menyoroti potensinya dalam membantu mengendalikan kadar gula darah dan tekanan darah, serta efek positifnya terhadap kesehatan pencernaan.

Buah sirsak, dengan profil nutrisinya yang kaya, telah lama menjadi subjek penelitian terkait potensi manfaat kesehatannya.

Dr. Amelia Rahayu, seorang ahli gizi klinis, berpendapat, "Meskipun bukan merupakan obat utama, buah ini dapat menjadi bagian dari pola makan sehat yang mendukung kesehatan secara keseluruhan, terutama karena kandungan antioksidannya yang signifikan."

- Dr. Amelia Rahayu, Ahli Gizi Klinis.

Penelitian menunjukkan bahwa potensi manfaat buah ini berasal dari kandungan senyawa aktifnya, seperti acetogenin. Senyawa ini menunjukkan aktivitas sitotoksik dalam studi laboratorium, meskipun implikasinya pada manusia masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

Vitamin C yang berlimpah dalam buah ini berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas. Seratnya juga mendukung kesehatan pencernaan.

Konsumsi yang disarankan adalah moderat, sekitar satu porsi buah per hari, sebagai bagian dari diet seimbang.

Penting untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengonsumsi buah ini secara teratur, terutama bagi individu dengan kondisi medis tertentu atau yang sedang mengonsumsi obat-obatan.

Apa Manfaat Buah Sirsak

Buah sirsak menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan, terutama karena kandungan nutrisinya yang kaya. Berikut adalah tujuh manfaat utama yang perlu diperhatikan:

• Antioksidan tinggi
• Meningkatkan imunitas
• Melawan peradangan
• Menstabilkan gula darah
• Menurunkan tekanan darah
• Mendukung pencernaan
• Potensi antikanker

Manfaat-manfaat ini saling terkait dan berkontribusi pada kesehatan secara keseluruhan.

Sebagai contoh, kandungan antioksidan yang tinggi dalam sirsak membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang pada gilirannya dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

Selain itu, serat dalam sirsak mendukung kesehatan pencernaan dengan meningkatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Konsumsi sirsak sebagai bagian dari diet seimbang dapat memberikan kontribusi positif bagi kesehatan.

Antioksidan Tinggi

Kandungan antioksidan yang melimpah pada buah sirsak merupakan salah satu kontributor utama terhadap potensi manfaat kesehatannya. Antioksidan, seperti vitamin C dan senyawa fitokimia lainnya, berperan krusial dalam menetralkan radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh, memicu stres oksidatif, dan meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, kanker, dan gangguan neurodegeneratif.

Dengan menetralkan radikal bebas, antioksidan dalam buah ini membantu melindungi sel-sel dari kerusakan, mengurangi peradangan, dan mendukung sistem kekebalan tubuh secara keseluruhan.

Tingginya kadar antioksidan ini berkontribusi pada kemampuan buah untuk membantu mencegah dan mengurangi dampak kerusakan seluler yang disebabkan oleh faktor lingkungan dan proses metabolisme alami.

Meningkatkan Imunitas

Kemampuan sirsak untuk meningkatkan imunitas merupakan salah satu aspek penting dari profil manfaat kesehatannya. Sistem kekebalan tubuh yang kuat sangat krusial dalam melawan infeksi dan penyakit.

Buah ini, melalui kandungan nutrisinya, berperan dalam mendukung dan memperkuat pertahanan alami tubuh.

• Vitamin C sebagai Stimulan Imun
  

  Sirsak kaya akan vitamin C, nutrisi yang dikenal luas karena perannya dalam meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Vitamin C membantu merangsang produksi sel darah putih, yang bertugas melawan infeksi.

  Konsumsi sirsak dapat membantu tubuh lebih efektif dalam merespons patogen berbahaya.

• Antioksidan Melawan Radikal Bebas
  

  Radikal bebas dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan dalam sirsak, seperti yang telah disebutkan, membantu menetralkan radikal bebas dan melindungi sel-sel kekebalan tubuh dari kerusakan. Dengan demikian, fungsi imun dapat berjalan optimal.

• Kandungan Nutrisi Esensial Lainnya
  

  Selain vitamin C dan antioksidan, sirsak mengandung nutrisi lain seperti vitamin B dan mineral yang juga penting untuk fungsi kekebalan tubuh yang sehat.

  Nutrisi-nutrisi ini mendukung berbagai proses metabolik yang diperlukan untuk mempertahankan sistem kekebalan tubuh yang kuat.

• Efek Anti-inflamasi
  

  Peradangan kronis dapat menekan sistem kekebalan tubuh. Senyawa anti-inflamasi dalam sirsak dapat membantu mengurangi peradangan, sehingga memungkinkan sistem kekebalan tubuh untuk berfungsi lebih efektif dalam melawan infeksi.

• Potensi Aktivitas Antimikroba
  

  Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa ekstrak sirsak memiliki aktivitas antimikroba terhadap beberapa jenis bakteri dan virus. Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, potensi ini menunjukkan bahwa sirsak dapat membantu tubuh melawan infeksi secara langsung.

Secara keseluruhan, kemampuan sirsak untuk meningkatkan imunitas berasal dari kombinasi kandungan vitamin C yang tinggi, antioksidan, nutrisi esensial, efek anti-inflamasi, dan potensi aktivitas antimikroba.

Konsumsi buah ini, sebagai bagian dari pola makan sehat, dapat berkontribusi pada sistem kekebalan tubuh yang lebih kuat dan resistensi yang lebih baik terhadap penyakit.

Melawan Peradangan

Sifat anti-inflamasi yang dimiliki buah sirsak menjadikannya relevan dalam pembahasan manfaat kesehatan yang ditawarkannya. Peradangan kronis, yang mendasari banyak penyakit serius, dapat diredakan melalui konsumsi buah ini sebagai bagian dari pola makan sehat.

• Senyawa Anti-inflamasi Alami
  

  Buah sirsak mengandung senyawa aktif yang menunjukkan aktivitas anti-inflamasi. Senyawa ini bekerja dengan menghambat produksi mediator inflamasi, zat-zat yang memicu dan memperburuk peradangan dalam tubuh.

  Kehadiran senyawa ini berkontribusi pada potensi manfaat buah dalam mengurangi risiko penyakit yang terkait dengan peradangan.

• Perlindungan terhadap Kerusakan Sel
  

  Peradangan seringkali menyebabkan kerusakan seluler. Antioksidan dalam buah ini, selain melawan radikal bebas, juga membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat peradangan. Perlindungan ini penting dalam mencegah perkembangan penyakit kronis.

• Potensi Meredakan Nyeri
  

  Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa ekstrak sirsak memiliki potensi untuk meredakan nyeri yang terkait dengan kondisi peradangan, seperti arthritis. Mekanisme pastinya masih diteliti, tetapi sifat anti-inflamasinya dianggap berperan penting.

• Dukungan untuk Kesehatan Jantung
  

  Peradangan kronis merupakan faktor risiko utama penyakit jantung. Sifat anti-inflamasi buah ini dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah, sehingga mendukung kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

• Pengaruh pada Kesehatan Pencernaan
  

  Peradangan pada saluran pencernaan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Buah ini dapat membantu menenangkan peradangan pada usus, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan mengurangi gejala gangguan pencernaan.

• Potensi dalam Pengobatan Alternatif
  

  Meskipun bukan merupakan pengganti pengobatan medis konvensional, sifat anti-inflamasi buah ini dapat menjadikannya sebagai pelengkap yang bermanfaat dalam pendekatan pengobatan holistik untuk kondisi peradangan. Konsultasi dengan profesional kesehatan tetap diperlukan.

Sifat anti-inflamasi buah sirsak, yang didukung oleh kandungan senyawa aktif dan antioksidannya, memberikan kontribusi signifikan terhadap potensi manfaat kesehatannya secara keseluruhan. Kemampuan untuk meredakan peradangan merupakan faktor penting dalam pencegahan dan pengelolaan berbagai penyakit kronis.

Menstabilkan Gula Darah

Kemampuan buah sirsak dalam membantu menstabilkan kadar gula darah merupakan aspek penting yang berkontribusi pada profil manfaat kesehatannya, terutama bagi individu dengan risiko atau telah terdiagnosis diabetes. Beberapa mekanisme diduga berperan dalam efek ini:

• Serat yang Tinggi: Kandungan serat dalam buah sirsak berperan penting dalam mengatur penyerapan glukosa ke dalam aliran darah. Serat memperlambat proses pencernaan karbohidrat, sehingga mencegah lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba setelah makan. Hal ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes yang rentan terhadap fluktuasi gula darah.
• Senyawa Bioaktif: Penelitian awal menunjukkan bahwa beberapa senyawa bioaktif yang terdapat dalam buah ini, seperti acetogenin, dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Insulin adalah hormon yang membantu glukosa masuk ke dalam sel untuk digunakan sebagai energi. Peningkatan sensitivitas insulin berarti tubuh membutuhkan lebih sedikit insulin untuk mengendalikan kadar gula darah.
• Antioksidan: Stres oksidatif, yang disebabkan oleh radikal bebas, dapat mengganggu fungsi insulin dan memperburuk resistensi insulin. Antioksidan dalam sirsak membantu melawan stres oksidatif, sehingga melindungi sel-sel yang memproduksi dan merespons insulin.
• Indeks Glikemik yang Rendah: Meskipun rasa buah ini manis, sirsak memiliki indeks glikemik (IG) yang relatif rendah. IG adalah ukuran seberapa cepat suatu makanan meningkatkan kadar gula darah. Makanan dengan IG rendah cenderung menyebabkan kenaikan gula darah yang lebih lambat dan lebih stabil.
• Efek pada Metabolisme Glukosa: Beberapa studi in vitro (di laboratorium) menunjukkan bahwa ekstrak sirsak dapat mempengaruhi jalur metabolisme glukosa, meningkatkan pengambilan glukosa oleh sel, dan mengurangi produksi glukosa di hati. Namun, penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini.

Penting untuk dicatat bahwa meskipun penelitian awal menunjukkan potensi manfaat, buah ini bukanlah pengganti pengobatan diabetes yang sudah ada.

Individu dengan diabetes harus tetap mematuhi rencana perawatan yang direkomendasikan oleh dokter mereka, termasuk diet, olahraga, dan pengobatan.

Konsumsi buah ini sebagai bagian dari diet seimbang dapat memberikan manfaat tambahan, tetapi konsultasi dengan profesional kesehatan sangat dianjurkan untuk memastikan keamanan dan efektivitasnya.

Menurunkan Tekanan Darah

Pengaruh buah sirsak terhadap tekanan darah merupakan aspek krusial dalam memahami potensi manfaat kesehatannya secara keseluruhan. Tekanan darah tinggi, atau hipertensi, merupakan faktor risiko utama penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan serius lainnya.

Buah ini menunjukkan potensi untuk membantu mengelola dan menurunkan tekanan darah, memberikan kontribusi positif bagi kesehatan kardiovaskular.

• Kandungan Kalium yang Tinggi
  

  Sirsak merupakan sumber kalium yang baik, mineral penting yang berperan dalam mengatur tekanan darah. Kalium membantu menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh. Natrium, yang banyak ditemukan dalam garam, dapat meningkatkan tekanan darah.

  Kalium membantu membuang kelebihan natrium melalui urin dan melemaskan dinding pembuluh darah, sehingga menurunkan tekanan darah. Konsumsi makanan kaya kalium, seperti sirsak, dapat membantu menjaga tekanan darah dalam rentang normal.

• Nitrat Alami
  

  Buah ini mengandung nitrat alami, senyawa yang dapat diubah menjadi nitrit oksida dalam tubuh. Nitrit oksida adalah vasodilator kuat, yang berarti ia melebarkan pembuluh darah.

  Pelebaran pembuluh darah ini meningkatkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah. Makanan kaya nitrat, seperti sayuran hijau dan beberapa buah, telah terbukti memiliki efek positif pada tekanan darah.

• Antioksidan dan Kesehatan Pembuluh Darah
  

  Antioksidan dalam sirsak, seperti vitamin C dan senyawa fitokimia lainnya, membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan pembuluh darah dapat menyebabkan peradangan dan penyempitan pembuluh darah, yang meningkatkan tekanan darah.

  Antioksidan membantu menjaga elastisitas dan fungsi pembuluh darah yang sehat, sehingga mendukung tekanan darah yang stabil.

• Efek Diuretik Ringan
  

  Sirsak memiliki efek diuretik ringan, yang berarti ia membantu meningkatkan produksi urin. Peningkatan produksi urin membantu membuang kelebihan cairan dan natrium dari tubuh, yang dapat menurunkan tekanan darah.

  Meskipun efeknya mungkin tidak sekuat obat diuretik, efek diuretik ringan buah ini dapat memberikan kontribusi positif bagi pengelolaan tekanan darah.

Potensi buah ini dalam menurunkan tekanan darah, didukung oleh kandungan kalium, nitrat alami, antioksidan, dan efek diuretiknya, menjadikannya sebagai tambahan yang berharga dalam diet untuk menjaga kesehatan kardiovaskular.

Namun, penting untuk diingat bahwa buah ini bukanlah pengganti pengobatan hipertensi yang diresepkan oleh dokter. Konsultasi dengan profesional kesehatan sangat dianjurkan untuk menentukan pendekatan terbaik dalam mengelola tekanan darah.

Mendukung Pencernaan

Kaitan antara buah sirsak dan dukungan terhadap sistem pencernaan terletak pada komposisi nutrisinya yang unik. Buah ini, sebagai bagian dari pola makan yang seimbang, memberikan kontribusi positif terhadap fungsi pencernaan melalui beberapa mekanisme utama.

Kandungan serat yang signifikan dalam buah ini berperan penting dalam melancarkan proses pencernaan. Serat, yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, menambah volume pada tinja, mempermudah pergerakan usus, dan mencegah sembelit.

Kondisi sembelit yang berkepanjangan dapat menyebabkan berbagai masalah pencernaan lainnya, sehingga pencegahan melalui asupan serat yang cukup menjadi krusial.

Selain itu, serat juga membantu memelihara kesehatan mikrobiota usus, populasi bakteri baik yang berperan penting dalam pencernaan dan penyerapan nutrisi.

Buah ini juga mengandung senyawa-senyawa yang dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, yang seringkali menjadi penyebab gangguan pencernaan seperti sindrom iritasi usus besar (IBS).

Efek anti-inflamasi ini membantu menenangkan lapisan usus dan meningkatkan fungsi pencernaan secara keseluruhan. Dengan demikian, konsumsi buah sirsak dapat menjadi bagian dari strategi untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah berbagai gangguan pencernaan.

Potensi Antikanker

Potensi antikanker buah sirsak menjadi topik penelitian yang intensif, terutama karena kandungan senyawa bioaktifnya. Meskipun bukan merupakan terapi utama, studi laboratorium menunjukkan adanya aktivitas yang menjanjikan terhadap sel kanker.

Informasi berikut menguraikan aspek-aspek kunci dari potensi ini.

• Acetogenin dan Aktivitas Sitotoksik
  

  Acetogenin, senyawa yang ditemukan dalam sirsak, telah menunjukkan aktivitas sitotoksik selektif terhadap beberapa jenis sel kanker dalam penelitian in vitro. Aktivitas ini melibatkan penghambatan produksi energi dalam sel kanker, menyebabkan kematian sel yang terprogram (apoptosis).

  Meskipun hasil ini menjanjikan, penting untuk dicatat bahwa studi ini dilakukan di laboratorium dan belum sepenuhnya direplikasi dalam uji klinis pada manusia.

• Efek pada Berbagai Jenis Kanker
  

  Penelitian awal telah mengeksplorasi efek ekstrak sirsak terhadap berbagai jenis kanker, termasuk kanker payudara, paru-paru, dan usus besar. Hasilnya bervariasi, dengan beberapa studi menunjukkan penghambatan pertumbuhan sel kanker dan peningkatan efektivitas kemoterapi.

  Namun, bukti yang ada masih terbatas dan memerlukan validasi lebih lanjut melalui penelitian yang lebih besar dan terkontrol.

• Peran Antioksidan dalam Pencegahan Kanker
  

  Kandungan antioksidan yang tinggi dalam sirsak, seperti vitamin C dan senyawa fitokimia lainnya, berperan dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Kerusakan sel akibat radikal bebas dapat meningkatkan risiko perkembangan kanker.

  Dengan menetralkan radikal bebas, antioksidan membantu mencegah kerusakan DNA dan mengurangi risiko mutasi yang dapat menyebabkan kanker.

• Pengaruh pada Sistem Kekebalan Tubuh
  

  Beberapa penelitian menunjukkan bahwa sirsak dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, yang berperan penting dalam melawan sel kanker. Sistem kekebalan tubuh yang kuat dapat mengenali dan menghancurkan sel kanker sebelum mereka berkembang menjadi tumor.

  Stimulasi sistem kekebalan tubuh oleh sirsak dapat membantu meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan kanker secara alami.

• Pertimbangan Dosis dan Keamanan
  

  Penting untuk mempertimbangkan dosis dan keamanan penggunaan sirsak sebagai bagian dari strategi pencegahan atau pengobatan kanker. Dosis yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan.

  Konsultasi dengan profesional kesehatan sangat dianjurkan sebelum mengonsumsi sirsak secara teratur, terutama bagi individu yang sedang menjalani pengobatan kanker atau memiliki kondisi medis tertentu.

• Penelitian Lebih Lanjut Diperlukan
  

  Meskipun penelitian awal menunjukkan potensi yang menjanjikan, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi efek antikanker sirsak pada manusia.

  Uji klinis yang terkontrol dengan baik diperlukan untuk menentukan efektivitas dan keamanan sirsak sebagai bagian dari strategi pengobatan kanker yang komprehensif.

  Hasil penelitian yang ada saat ini tidak boleh diinterpretasikan sebagai bukti definitif bahwa sirsak dapat menyembuhkan kanker.

Secara keseluruhan, potensi antikanker buah sirsak merupakan area penelitian yang menarik. Meskipun hasil awal menjanjikan, bukti yang ada masih terbatas dan memerlukan validasi lebih lanjut melalui penelitian yang lebih besar dan terkontrol.

Konsumsi sirsak sebagai bagian dari diet seimbang dapat memberikan manfaat kesehatan secara umum, tetapi tidak boleh dianggap sebagai pengganti pengobatan kanker yang terbukti efektif.

Diskusi dengan profesional kesehatan sangat penting untuk membuat keputusan yang tepat mengenai penggunaan sirsak sebagai bagian dari strategi pencegahan atau pengobatan kanker.

Tips Memaksimalkan Potensi Buah Tropis Ini

Pemanfaatan optimal buah dengan rasa asam manis yang khas ini memerlukan pemahaman tentang cara konsumsi yang tepat dan pertimbangan terhadap kondisi kesehatan individu. Berikut adalah beberapa panduan untuk memaksimalkan manfaatnya:

Tip 1: Pilih Buah yang Matang Sempurna
Buah yang matang sempurna memiliki tekstur yang sedikit lunak saat ditekan dan aroma yang harum. Hindari buah yang terlalu keras atau memiliki memar yang berlebihan.

Tingkat kematangan yang optimal memastikan kandungan nutrisi dan rasa yang maksimal.

Tip 2: Konsumsi dalam Jumlah Moderat
Meskipun kaya akan nutrisi, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan. Satu porsi buah per hari, sekitar 100-200 gram, umumnya dianggap aman dan bermanfaat bagi kebanyakan orang.

Tip 3: Variasikan Cara Konsumsi
Buah ini dapat dinikmati secara langsung, diolah menjadi jus, atau ditambahkan ke dalam smoothie. Variasi cara konsumsi membantu mencegah kebosanan dan memastikan asupan nutrisi yang beragam.

Tip 4: Perhatikan Interaksi dengan Obat-obatan
Individu yang sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu, terutama obat diabetes atau hipertensi, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi buah ini secara teratur.

Buah ini dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat dan mempengaruhi efektivitasnya.

Tip 5: Integrasikan dalam Pola Makan Seimbang
Manfaat kesehatan optimal diperoleh ketika buah ini dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang yang kaya akan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein tanpa lemak.

Hindari menjadikan buah ini sebagai satu-satunya sumber nutrisi atau pengganti makanan utama.

Penerapan tips ini, dengan memperhatikan kondisi kesehatan pribadi dan rekomendasi profesional medis, akan membantu memaksimalkan potensi manfaat kesehatan dari buah tropis ini.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Penelitian mengenai dampak konsumsi buah ini pada kesehatan manusia terus berkembang. Beberapa studi kasus dan penelitian awal memberikan petunjuk mengenai potensi manfaatnya, namun interpretasi yang hati-hati diperlukan mengingat keterbatasan metodologis dan ukuran sampel.

Sebuah studi kasus yang dipublikasikan dalam jurnal kesehatan alternatif melaporkan adanya perbaikan signifikan pada pasien dengan kondisi inflamasi kronis setelah mengonsumsi ekstrak buah ini secara teratur selama beberapa minggu.

Namun, studi ini tidak memiliki kelompok kontrol dan hanya melibatkan satu pasien, sehingga sulit untuk menggeneralisasi hasilnya.

Penelitian lain, yang dilakukan secara in vitro, menunjukkan bahwa senyawa tertentu yang terdapat dalam buah ini memiliki aktivitas sitotoksik terhadap sel kanker, tetapi implikasinya pada manusia masih memerlukan penelitian lebih lanjut.

Terdapat pula perdebatan mengenai dosis yang optimal dan potensi efek samping dari konsumsi buah ini. Beberapa laporan mengindikasikan adanya risiko neurotoksisitas terkait dengan konsumsi berlebihan, terutama pada individu dengan kondisi neurologis yang sudah ada sebelumnya.

Oleh karena itu, penting untuk mempertimbangkan potensi risiko dan manfaatnya secara cermat sebelum memasukkan buah ini ke dalam diet secara teratur.

Masyarakat diimbau untuk menanggapi bukti ilmiah yang ada dengan sikap kritis dan tidak menganggap informasi yang tersedia sebagai pengganti nasihat medis profesional.

Konsultasi dengan dokter atau ahli gizi yang berkualifikasi sangat dianjurkan sebelum membuat perubahan signifikan pada pola makan atau pengobatan.