Wajib Tahu! Ketahui 10 Manfaat Jeruk Sunkist untuk Imunitas! – E-Journal
Jumat, 18 Juli 2025 oleh journal
Buah jeruk, khususnya varietas yang dikenal secara komersial sebagai Sunkist, merupakan salah satu jenis buah sitrus yang sangat populer di seluruh dunia.
Karakteristik utamanya meliputi kulit berwarna oranye cerah, daging buah yang berair, serta rasa manis dengan sedikit sentuhan asam yang menyegarkan.
Secara nutrisi, jeruk ini dikenal kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Konsumsi rutin buah ini telah lama dikaitkan dengan berbagai manfaat fisiologis dan pencegahan penyakit, menjadikannya pilihan buah yang sangat direkomendasikan dalam pola makan seimbang.
manfaat jeruk sunkist
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Jeruk Sunkist merupakan sumber vitamin C yang sangat melimpah, sebuah antioksidan kuat yang esensial untuk fungsi sistem imun.
Asupan vitamin C yang adekuat membantu merangsang produksi sel darah putih, terutama fagosit dan limfosit, yang berperan vital dalam melawan infeksi dan patogen.
Selain itu, vitamin C juga berfungsi melindungi sel-sel kekebalan dari kerusakan oksidatif, sehingga menjaga efektivitas respons imun tubuh.
Penelitian dalam bidang nutrisi telah konsisten menunjukkan hubungan antara konsumsi vitamin C dan penurunan durasi serta keparahan gejala pilek biasa.
- Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C dalam jeruk Sunkist tidak hanya baik untuk kekebalan, tetapi juga krusial dalam sintesis kolagen, protein struktural utama yang memberikan kekuatan dan elastisitas pada kulit.
Produksi kolagen yang optimal membantu menjaga kulit tetap kencang, mengurangi kerutan, dan mempercepat penyembuhan luka.
Antioksidan lain seperti flavonoid yang terdapat dalam jeruk Sunkist juga melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan sinar ultraviolet.
Perlindungan ini berkontribusi pada pencegahan penuaan dini dan menjaga penampilan kulit tetap sehat dan bercahaya.
- Mendukung Kesehatan Jantung
Jeruk Sunkist mengandung senyawa flavonoid seperti hesperidin yang telah diteliti memiliki efek positif terhadap kesehatan kardiovaskular.
Senyawa ini dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan menurunkan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
Serat larut yang terkandung dalam jeruk juga berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dengan mengikatnya di saluran pencernaan.
Selain itu, kandungan kaliumnya membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh, yang penting untuk menjaga tekanan darah tetap stabil.
- Melancarkan Sistem Pencernaan
Jeruk Sunkist merupakan sumber serat pangan yang baik, baik serat larut maupun serat tidak larut.
Serat tidak larut berfungsi menambah massa feses dan mempercepat pergerakan makanan melalui usus, sehingga mencegah konstipasi dan menjaga keteraturan buang air besar.
Sementara itu, serat larut dapat membantu menjaga kesehatan mikrobioma usus dengan menjadi prebiotik bagi bakteri baik. Keseimbangan mikrobioma usus sangat penting untuk pencernaan yang efisien dan penyerapan nutrisi yang optimal.
- Melindungi Kesehatan Mata
Meskipun tidak sekaya wortel, jeruk Sunkist mengandung karotenoid seperti beta-cryptoxanthin, yang dapat diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.
Vitamin A sangat penting untuk penglihatan yang baik, terutama dalam kondisi cahaya redup, dan membantu menjaga kesehatan kornea serta retina.
Selain itu, vitamin C sebagai antioksidan juga berperan dalam melindungi mata dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan katarak dan degenerasi makula terkait usia. Konsumsi rutin buah-buahan kaya antioksidan berkontribusi pada pemeliharaan kesehatan mata jangka panjang.
- Membantu Pengendalian Berat Badan
Jeruk Sunkist memiliki kandungan kalori yang relatif rendah dan kaya akan serat. Serat pangan membantu meningkatkan rasa kenyang, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan dan asupan kalori secara keseluruhan.
Kandungan airnya yang tinggi juga berkontribusi pada rasa kenyang dan hidrasi tubuh, yang penting untuk metabolisme yang efisien. Memasukkan jeruk Sunkist ke dalam diet dapat menjadi strategi yang efektif untuk manajemen berat badan yang sehat.
- Mencegah Anemia
Meskipun jeruk Sunkist bukan sumber zat besi utama, kandungan vitamin C-nya sangat krusial dalam meningkatkan penyerapan zat besi non-heme (zat besi dari sumber nabati) di saluran pencernaan.
Zat besi adalah mineral penting untuk produksi hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Dengan meningkatkan bioavailabilitas zat besi dari makanan lain, konsumsi jeruk Sunkist dapat membantu mencegah atau mengatasi anemia defisiensi zat besi. Oleh karena itu, disarankan mengonsumsi jeruk bersamaan dengan makanan kaya zat besi nabati.
- Menurunkan Risiko Penyakit Kronis
Antioksidan dan senyawa fitokimia yang melimpah dalam jeruk Sunkist, seperti flavonoid dan karotenoid, berperan dalam memerangi stres oksidatif dan peradangan kronis di dalam tubuh.
Stres oksidatif dan peradangan adalah faktor pemicu berbagai penyakit kronis, termasuk beberapa jenis kanker, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.
Konsumsi buah-buahan sitrus secara teratur, sebagaimana didukung oleh berbagai penelitian epidemiologi, telah dikaitkan dengan penurunan risiko pengembangan kondisi-kondisi degeneratif ini. Senyawa bioaktif ini bekerja sinergis untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan DNA dan mutasi.
- Mendukung Kesehatan Tulang
Meskipun bukan sumber kalsium utama, vitamin C dalam jeruk Sunkist berperan dalam pembentukan matriks kolagen pada tulang, yang merupakan kerangka penting untuk mineralisasi tulang. Kolagen yang kuat sangat penting untuk kepadatan dan kekuatan tulang.
Selain itu, antioksidan dalam jeruk juga dapat membantu mengurangi peradangan yang dapat merusak jaringan tulang seiring waktu. Konsumsi buah-buahan dan sayuran secara keseluruhan mendukung kesehatan tulang yang optimal sebagai bagian dari diet seimbang.
- Detoksifikasi Alami
Kandungan air yang tinggi dalam jeruk Sunkist membantu menjaga hidrasi tubuh, yang esensial untuk fungsi ginjal yang optimal dan proses eliminasi racun dari tubuh melalui urine. Hidrasi yang baik mendukung kerja organ detoksifikasi alami tubuh.
Selain itu, antioksidan dalam jeruk juga membantu netralisasi radikal bebas yang dapat merusak sel-sel hati, organ utama dalam proses detoksifikasi.
Dengan demikian, jeruk Sunkist secara tidak langsung mendukung kemampuan tubuh untuk membersihkan diri dari zat-zat berbahaya.
