Penting! Ketahui 8 Manfaat Air Degan, Jaga Cairan Tubuh Optimal! – E-Journal
Jumat, 18 Juli 2025 oleh journal
Air yang terkandung dalam buah kelapa muda, sering disebut juga sebagai degan, merupakan cairan bening yang ditemukan di dalam endosperma buah kelapa yang belum matang sempurna.
Cairan ini secara alami mengandung berbagai nutrisi penting seperti elektrolit, vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif lainnya yang bermanfaat bagi tubuh.
Komposisi unik ini menjadikannya minuman alami yang populer di berbagai belahan dunia, terutama di daerah tropis.
Kandungan nutrisinya bervariasi tergantung pada usia kelapa dan jenis varietasnya, namun secara umum dikenal kaya akan kalium, natrium, magnesium, dan kalsium.
manfaat air degan
- Sumber Hidrasi dan Elektrolit Alami
Air kelapa muda dikenal luas sebagai rehidrator alami yang sangat efektif.
Kandungan elektrolitnya yang melimpah, seperti kalium, natrium, magnesium, dan kalsium, membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, terutama setelah aktivitas fisik berat atau saat mengalami dehidrasi.
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Physiological Anthropology pada tahun 2007 oleh Chavalittamrong et al. menunjukkan bahwa air kelapa memiliki potensi yang sebanding dengan minuman olahraga komersial dalam hal rehidrasi pasca-olahraga.
Hal ini menjadikan air degan pilihan yang sangat baik untuk mengisi kembali elektrolit yang hilang melalui keringat.
Ketersediaan elektrolit dalam proporsi yang mirip dengan plasma darah manusia membuat air kelapa muda mudah diserap oleh tubuh, mendukung fungsi saraf dan otot yang optimal.
Konsumsi rutin dapat membantu mencegah kram otot dan kelelahan akibat kekurangan elektrolit.
- Kaya Antioksidan
Air kelapa muda mengandung berbagai senyawa antioksidan seperti sitokinin, asam fenolat, dan flavonoid. Senyawa-senyawa ini berperan penting dalam melawan radikal bebas dalam tubuh, yang merupakan molekul tidak stabil penyebab stres oksidatif dan kerusakan sel.
Penelitian yang dipublikasikan di Food Chemistry pada tahun 2009 oleh Wu et al. mengidentifikasi dan mengukur aktivitas antioksidan dalam air kelapa, menegaskan potensinya sebagai agen pelindung sel.
Konsumsi antioksidan dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker.
Sifat antioksidan ini juga berkontribusi pada perlindungan organ internal dari kerusakan oksidatif, mendukung kesehatan secara keseluruhan. Dengan demikian, air degan tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan dukungan penting bagi sistem pertahanan alami tubuh.
- Potensi Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan kalium yang tinggi dalam air kelapa muda merupakan salah satu faktor utama yang berkontribusi pada kemampuannya untuk membantu mengatur tekanan darah.
Kalium dikenal dapat menyeimbangkan efek natrium dalam tubuh, yang seringkali menjadi pemicu peningkatan tekanan darah.
Beberapa studi, termasuk penelitian yang diterbitkan di West Indian Medical Journal pada tahun 2005 oleh Alleyne et al., menunjukkan bahwa konsumsi air kelapa dapat secara signifikan menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik pada individu dengan hipertensi.
Efek ini disebabkan oleh sifat diuretik alami kalium yang membantu pengeluaran kelebihan natrium dan air dari tubuh.
Meskipun demikian, air kelapa tidak boleh digunakan sebagai pengganti obat antihipertensi, tetapi dapat menjadi bagian dari diet sehat untuk mendukung pengelolaan tekanan darah. Konsultasi dengan profesional medis tetap dianjurkan bagi penderita hipertensi.
- Mendukung Kesehatan Jantung
Selain perannya dalam mengatur tekanan darah, air kelapa muda juga dapat berkontribusi pada kesehatan jantung secara keseluruhan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa air degan berpotensi membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah.
Sebuah studi pada hewan yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food pada tahun 2006 oleh Anurag dan Rajamohan, menemukan bahwa air kelapa memiliki efek anti-kolesterol dan anti-aterosklerotik.
Temuan ini menunjukkan bahwa konsumsi air kelapa dapat membantu mencegah penumpukan plak di arteri, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung koroner.
Meskipun penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan, sifat antioksidan dan kemampuannya untuk menjaga keseimbangan elektrolit juga secara tidak langsung mendukung fungsi kardiovaskular yang sehat.
Menjaga hidrasi yang baik dengan air degan juga penting untuk sirkulasi darah yang optimal.
- Membantu Mencegah Batu Ginjal
Air kelapa muda memiliki sifat diuretik alami, yang berarti dapat meningkatkan produksi urine dan membantu membersihkan saluran kemih. Peningkatan aliran urine dapat membantu mencegah pembentukan kristal yang pada akhirnya dapat berkembang menjadi batu ginjal.
Penelitian yang diterbitkan dalam Asian Pacific Journal of Tropical Medicine pada tahun 2018 oleh Sreepriya et al.
menunjukkan bahwa air kelapa dapat mengurangi adhesi kristal kalsium oksalat ke sel-sel ginjal, yang merupakan langkah awal dalam pembentukan batu ginjal. Studi ini memberikan bukti awal tentang potensi air kelapa dalam pencegahan nefrolitiasis.
Meskipun demikian, individu dengan kondisi ginjal tertentu harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi air kelapa dalam jumlah besar. Bagi sebagian besar orang, konsumsi moderat dapat menjadi bagian dari strategi hidrasi yang membantu menjaga kesehatan ginjal.
- Mendukung Kesehatan Pencernaan
Air kelapa muda mengandung serat makanan dan beberapa enzim bioaktif yang dapat membantu melancarkan proses pencernaan. Cairan ini juga ringan di perut dan mudah dicerna, menjadikannya pilihan yang baik untuk individu yang memiliki sensitivitas pencernaan.
Kandungan magnesium dalam air kelapa juga dapat berkontribusi pada fungsi usus yang sehat, karena magnesium dikenal memiliki efek laksatif ringan dan membantu relaksasi otot-otot usus.
Ini dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga keteraturan buang air besar.
Selain itu, sifat isotonik air kelapa membantu menjaga keseimbangan cairan dalam saluran pencernaan, mendukung penyerapan nutrisi yang efisien. Ini menjadikannya minuman yang menenangkan dan bermanfaat bagi sistem pencernaan secara keseluruhan.
- Potensi untuk Pengelolaan Berat Badan
Air kelapa muda memiliki kandungan kalori yang relatif rendah dan hampir bebas lemak serta kolesterol, menjadikannya pilihan minuman yang sehat bagi individu yang sedang mengelola berat badan.
Mengganti minuman manis berkalori tinggi dengan air degan dapat membantu mengurangi asupan kalori harian.
Meskipun rendah kalori, air kelapa dapat memberikan rasa kenyang karena kandungan air dan elektrolitnya yang membantu hidrasi tubuh.
Hidrasi yang memadai seringkali disalahartikan sebagai rasa lapar, sehingga minum air kelapa dapat membantu mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Sebagai bagian dari diet seimbang dan gaya hidup aktif, air kelapa dapat menjadi alat yang mendukung upaya penurunan berat badan.
Namun, penting untuk tetap memperhatikan porsi dan tidak mengandalkannya sebagai satu-satunya solusi untuk manajemen berat badan.
- Manfaat untuk Kesehatan Kulit
Kandungan air dan elektrolit yang tinggi dalam air kelapa muda sangat bermanfaat untuk menjaga hidrasi kulit dari dalam.
Kulit yang terhidrasi dengan baik cenderung terlihat lebih kenyal, halus, dan bercahaya, mengurangi tampilan garis halus dan kerutan.
Senyawa antioksidan yang terdapat dalam air kelapa, seperti sitokinin, juga dapat membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan paparan lingkungan. Perlindungan ini berkontribusi pada pencegahan penuaan dini dan menjaga integritas struktural kulit.
Beberapa klaim anekdot dan produk kecantikan juga mengaitkan air kelapa dengan pengurangan jerawat dan noda, meskipun bukti ilmiah langsung untuk efek ini masih terbatas.
Namun, sifat anti-inflamasi dan kemampuannya untuk mendetoksifikasi tubuh secara umum dapat berkontribusi pada kulit yang lebih sehat dan bersih.
