Intip 7 Manfaat Daun Stevia yang Bikin Kamu Penasaran!

Senin, 21 Juli 2025 oleh journal

Tumbuhan Stevia rebaudiana memiliki bagian yang kerap dimanfaatkan karena rasa manis alaminya. Bagian tanaman ini, ketika diolah, dapat memberikan keuntungan bagi kesehatan, terutama sebagai alternatif pemanis rendah kalori.

Kandungan senyawa di dalamnya dikaitkan dengan potensi pengaturan kadar gula darah dan tekanan darah. Penggunaannya populer di kalangan individu yang mencari pengganti gula konvensional dalam makanan dan minuman.

"Sebagai seorang praktisi medis, saya melihat potensi penggunaan ekstrak tanaman Stevia rebaudiana sebagai alternatif pemanis yang menjanjikan, terutama bagi pasien yang perlu mengontrol asupan gula mereka.

Namun, penting untuk diingat bahwa ini bukanlah pengganti gaya hidup sehat secara keseluruhan.

Konsultasi dengan dokter tetap diperlukan untuk penggunaan yang tepat dan terintegrasi dengan kondisi kesehatan individu," ujar Dr. Amanda Putri, seorang ahli gizi klinis.

Intip 7 Manfaat Daun Stevia yang Bikin Kamu...

- Dr. Amanda Putri, Ahli Gizi Klinis

Pemanfaatan tumbuhan ini sebagai pemanis alternatif semakin menarik perhatian karena profil keamanannya dan potensi manfaatnya bagi kesehatan.

Kandungan utama dalam ekstraknya, yaitu steviol glikosida, tidak dimetabolisme oleh tubuh, sehingga tidak berkontribusi pada peningkatan kadar gula darah.

Penelitian menunjukkan bahwa senyawa ini dapat membantu mengatur kadar gula darah dan tekanan darah pada beberapa individu.

Dosis yang direkomendasikan bervariasi, tetapi umumnya, penggunaan dalam jumlah sedang sebagai pengganti gula dalam makanan dan minuman dianggap aman.

Namun, penting untuk memperhatikan reaksi tubuh masing-masing dan berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk menentukan dosis yang tepat dan memastikan tidak ada interaksi dengan obat-obatan lain yang sedang dikonsumsi.

Daun Stevia Manfaat

Daun Stevia rebaudiana menawarkan serangkaian manfaat signifikan, khususnya sebagai alternatif pemanis alami. Keunggulan-keunggulan ini berkontribusi pada kesehatan dan pengelolaan diet yang lebih baik.

  • Pemanis alami
  • Rendah kalori
  • Stabilkan gula darah
  • Tekanan darah terkontrol
  • Alternatif diabetes
  • Antioksidan alami
  • Berat badan terjaga

Manfaat utama daun Stevia rebaudiana terletak pada kemampuannya sebagai pemanis alami tanpa menambah kalori signifikan. Hal ini menjadikannya pilihan ideal bagi individu yang berupaya mengendalikan berat badan atau kadar gula darah.

Kandungan antioksidan dalam daun stevia juga memberikan perlindungan terhadap kerusakan sel, mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Sebagai contoh, penggunaan ekstrak daun stevia dalam minuman sehari-hari dapat membantu mengurangi asupan gula konvensional, yang pada gilirannya dapat memberikan dampak positif pada kesehatan metabolik.

Pemanis Alami

Sifat pemanis alami yang dimiliki Stevia rebaudiana menjadikannya sumber alternatif pengganti sukrosa (gula pasir) yang signifikan. Keunggulan ini berakar pada kandungan steviol glikosida, senyawa yang memberikan rasa manis tanpa memberikan kontribusi kalori yang berarti.

Berbeda dengan pemanis buatan yang seringkali dikaitkan dengan efek samping tertentu, ekstrak dari tanaman ini menawarkan pendekatan yang lebih alami dalam memuaskan keinginan akan rasa manis.

Proses ekstraksi dan pemurnian modern telah memungkinkan produksi pemanis stevia dengan profil rasa yang lebih baik dan menghilangkan rasa pahit yang sebelumnya menjadi kendala.

Pemanfaatan senyawa ini sebagai pemanis memungkinkan individu untuk menikmati rasa manis tanpa dampak negatif terhadap kadar gula darah, menjadikannya pilihan yang relevan bagi penderita diabetes atau mereka yang berupaya mengelola asupan kalori secara keseluruhan.

Kehadirannya sebagai pemanis alami juga sejalan dengan tren konsumen yang semakin sadar akan kesehatan dan mencari produk yang lebih alami dan berkelanjutan.

Rendah Kalori

Kandungan kalori yang minimal dalam ekstrak Stevia rebaudiana menjadi faktor krusial dalam kaitannya dengan potensi manfaat kesehatan.

Sifat ini menjadikannya pilihan yang menarik bagi individu yang berfokus pada pengendalian berat badan, manajemen diabetes, dan pengurangan asupan kalori secara keseluruhan.

Keunggulan ini membuka berbagai aplikasi dalam industri makanan dan minuman, menawarkan alternatif pemanis tanpa kontribusi kalori signifikan.

  • Pengendalian Berat Badan

    Penggantian gula konvensional dengan pemanis yang diekstrak dari tanaman Stevia rebaudiana dapat secara signifikan mengurangi asupan kalori harian.

    Pengurangan ini, seiring waktu, dapat berkontribusi pada defisit kalori yang diperlukan untuk penurunan berat badan atau pemeliharaan berat badan yang sehat.

    Contohnya, mengganti minuman manis bergula dengan minuman yang dimaniskan dengan ekstrak tanaman ini dapat mengurangi ratusan kalori per hari.

  • Manajemen Diabetes Tipe 2

    Individu dengan diabetes tipe 2 seringkali perlu membatasi asupan gula untuk mengelola kadar glukosa darah.

    Pemanis yang diekstrak dari Stevia rebaudiana, karena tidak memengaruhi kadar gula darah secara signifikan, menawarkan alternatif yang aman dan memuaskan untuk memaniskan makanan dan minuman tanpa menimbulkan lonjakan glukosa.

    Hal ini memungkinkan penderita diabetes untuk menikmati rasa manis tanpa mengkhawatirkan dampak negatif pada kesehatan mereka.

  • Pengurangan Risiko Penyakit Kardiovaskular

    Asupan gula yang berlebihan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.

    Dengan mengganti gula dengan alternatif rendah kalori seperti ekstrak dari tanaman Stevia rebaudiana, individu dapat mengurangi asupan kalori total dan, secara potensial, mengurangi risiko pengembangan penyakit jantung dan stroke.

    Pengurangan asupan kalori ini dapat berkontribusi pada profil lipid yang lebih sehat dan tekanan darah yang lebih terkontrol.

  • Pilihan yang Lebih Sehat untuk Anak-Anak

    Konsumsi gula berlebihan pada anak-anak dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, termasuk obesitas, kerusakan gigi, dan perilaku hiperaktif.

    Penggunaan pemanis yang diekstrak dari tanaman Stevia rebaudiana dalam makanan dan minuman yang ditujukan untuk anak-anak dapat membantu mengurangi asupan gula mereka dan mempromosikan kebiasaan makan yang lebih sehat sejak dini.

    Hal ini dapat membantu mencegah masalah kesehatan terkait gula di kemudian hari.

  • Fleksibilitas dalam Formulasi Produk Makanan dan Minuman

    Sifat rendah kalori dari ekstrak Stevia rebaudiana memungkinkan produsen makanan dan minuman untuk menciptakan produk yang lebih sehat tanpa mengorbankan rasa manis.

    Hal ini memungkinkan pengembangan berbagai produk rendah kalori atau tanpa gula tambahan, memenuhi permintaan konsumen yang semakin meningkat akan pilihan makanan dan minuman yang lebih sehat.

  • Potensi Manfaat Metabolisme Lainnya

    Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi pemanis yang diekstrak dari tanaman Stevia rebaudiana dapat memiliki efek positif pada metabolisme, di luar hanya pengurangan asupan kalori.

    Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, temuan awal menunjukkan bahwa senyawa dalam ekstrak ini dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur nafsu makan.

Dengan demikian, sifat rendah kalori dari ekstrak Stevia rebaudiana bukan hanya sekadar fitur, tetapi merupakan elemen kunci yang berkontribusi pada serangkaian manfaat kesehatan potensial.

Mulai dari pengendalian berat badan hingga manajemen diabetes dan pengurangan risiko penyakit kardiovaskular, penggunaan pemanis alami ini menawarkan pendekatan yang menjanjikan untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Stabilkan Gula Darah

Kemampuan Stevia rebaudiana dalam menstabilkan kadar glukosa dalam darah menjadi salah satu atribut utamanya yang berkontribusi pada profil manfaatnya.

Hal ini terutama disebabkan oleh komposisi steviol glikosida yang tidak dimetabolisme oleh tubuh dengan cara yang sama seperti gula konvensional.

Akibatnya, konsumsi ekstrak tumbuhan ini tidak memicu lonjakan kadar gula darah dan insulin seperti yang terjadi setelah mengonsumsi sukrosa atau fruktosa.

Mekanisme ini sangat relevan bagi individu dengan diabetes atau mereka yang berisiko mengembangkan kondisi tersebut, karena membantu menjaga kadar glukosa dalam rentang yang lebih stabil.

Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam ekstrak tumbuhan ini dapat meningkatkan sensitivitas insulin, memungkinkan tubuh menggunakan insulin secara lebih efektif untuk mengatur kadar gula darah.

Efek ini, meskipun masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk pemahaman yang lebih mendalam, menunjukkan potensi tumbuhan ini sebagai alat bantu dalam manajemen glikemik.

Dengan demikian, kemampuannya untuk menstabilkan kadar glukosa darah menempatkannya sebagai alternatif pemanis yang menjanjikan bagi mereka yang berupaya mengontrol kadar gula darah mereka.

Tekanan Darah Terkontrol

Terdapat indikasi bahwa konsumsi ekstrak Stevia rebaudiana dapat berkontribusi pada pengaturan tekanan darah, meskipun mekanisme pasti dan efek jangka panjangnya masih dalam penelitian.

Beberapa studi menunjukkan adanya korelasi antara konsumsi senyawa yang diekstrak dari tumbuhan ini dan penurunan tekanan darah sistolik pada individu dengan hipertensi ringan hingga sedang.

Efek ini diduga terkait dengan kemampuan senyawa-senyawa tersebut untuk melebarkan pembuluh darah (vasodilatasi), sehingga mempermudah aliran darah dan menurunkan tekanan.

Namun, penting untuk dicatat bahwa hasil penelitian masih bervariasi, dan efek ini tidak selalu terlihat pada semua individu. Faktor-faktor seperti dosis, durasi konsumsi, dan kondisi kesehatan individu dapat memengaruhi hasil.

Oleh karena itu, penggunaan ekstrak tumbuhan ini sebagai upaya untuk mengontrol tekanan darah sebaiknya dilakukan dengan hati-hati dan di bawah pengawasan profesional kesehatan, terutama bagi individu yang sudah mengonsumsi obat antihipertensi.

Pemanfaatan tumbuhan ini tidak boleh menggantikan pengobatan medis yang telah diresepkan, melainkan dapat dipertimbangkan sebagai bagian dari pendekatan komprehensif yang mencakup perubahan gaya hidup sehat seperti diet rendah garam, olahraga teratur, dan pengelolaan stres.

Alternatif Diabetes

Pengelolaan kadar glukosa darah menjadi esensial bagi individu yang menderita diabetes. Dalam konteks ini, pemanfaatan sumber pemanis alternatif memegang peranan krusial dalam memfasilitasi konsumsi makanan dan minuman dengan rasa manis tanpa memicu lonjakan kadar glukosa.

Tumbuhan Stevia rebaudiana hadir sebagai opsi yang menjanjikan.

  • Indeks Glikemik Nol (IG Nol)

    Ekstrak Stevia rebaudiana memiliki indeks glikemik nol, yang berarti tidak menyebabkan peningkatan kadar glukosa darah setelah dikonsumsi.

    Hal ini menjadikannya pilihan yang aman dan sesuai bagi penderita diabetes yang perlu memantau dan mengendalikan kadar glukosa darah mereka secara ketat.

    Sebagai contoh, mengganti gula pasir dalam minuman teh atau kopi dengan ekstrak tumbuhan ini tidak akan memengaruhi kadar glukosa darah secara signifikan.

  • Tidak Memengaruhi Respons Insulin

    Selain memiliki IG nol, ekstrak tumbuhan ini juga tidak memicu respons insulin yang signifikan. Insulin adalah hormon yang membantu glukosa masuk ke dalam sel untuk digunakan sebagai energi.

    Pada penderita diabetes, tubuh mungkin tidak memproduksi cukup insulin atau sel-sel tubuh menjadi resisten terhadap insulin. Oleh karena itu, penggunaan pemanis yang tidak memengaruhi respons insulin sangat penting dalam pengelolaan diabetes.

  • Potensi Manfaat Tambahan pada Sensitivitas Insulin

    Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam ekstrak Stevia rebaudiana mungkin memiliki efek positif pada sensitivitas insulin.

    Sensitivitas insulin yang lebih baik berarti tubuh dapat menggunakan insulin secara lebih efisien untuk mengatur kadar glukosa darah.

    Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi efek ini, temuan awal menunjukkan potensi manfaat tambahan bagi penderita diabetes.

  • Fleksibilitas dalam Penggunaan dan Formulasi

    Ekstrak tumbuhan ini tersedia dalam berbagai bentuk, termasuk bubuk, cairan, dan tablet, yang membuatnya mudah digunakan dalam berbagai aplikasi makanan dan minuman.

    Selain itu, stabilitasnya pada suhu tinggi menjadikannya cocok untuk digunakan dalam proses memasak dan memanggang.

    Fleksibilitas ini memungkinkan penderita diabetes untuk menikmati berbagai macam makanan dan minuman yang dimaniskan tanpa mengkhawatirkan dampak negatif pada kadar glukosa darah mereka.

Secara keseluruhan, tumbuhan Stevia rebaudiana menawarkan alternatif pemanis yang menjanjikan bagi penderita diabetes.

Indeks glikemik nol, tidak adanya pengaruh pada respons insulin, potensi manfaat tambahan pada sensitivitas insulin, dan fleksibilitas dalam penggunaan menjadikannya pilihan yang menarik untuk membantu mengelola kadar glukosa darah dan meningkatkan kualitas hidup penderita diabetes.

Namun, penting untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk menentukan dosis yang tepat dan memastikan tidak ada interaksi dengan obat-obatan lain yang sedang dikonsumsi.

Antioksidan Alami

Keberadaan senyawa antioksidan dalam Stevia rebaudiana berkontribusi signifikan terhadap profil manfaat tumbuhan tersebut.

Antioksidan berperan penting dalam menetralkan radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, kanker, dan penuaan dini.

Tumbuhan ini mengandung berbagai senyawa antioksidan, termasuk flavonoid, asam fenolik, dan turunan klorofil. Senyawa-senyawa ini bekerja secara sinergis untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

Konsumsi ekstrak tumbuhan ini, sebagai bagian dari diet seimbang, dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh, memperkuat sistem pertahanan antioksidan alami, dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Meskipun konsentrasi antioksidan dalam tumbuhan ini mungkin tidak setinggi sumber antioksidan lainnya seperti buah beri atau sayuran hijau, keberadaannya tetap memberikan kontribusi positif terhadap kesehatan secara keseluruhan.

Penting untuk dicatat bahwa manfaat antioksidan paling efektif diperoleh melalui konsumsi berbagai sumber antioksidan dari makanan utuh, termasuk buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.

Pemanfaatan tumbuhan ini sebagai pemanis alternatif, dengan kontribusi antioksidannya, dapat menjadi bagian dari strategi komprehensif untuk meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Berat badan terjaga

Pengelolaan berat badan yang efektif melibatkan berbagai strategi, termasuk pengaturan asupan kalori dan pemilihan sumber pemanis yang bijak.

Dalam konteks ini, tumbuhan Stevia rebaudiana menawarkan kontribusi yang signifikan dalam mendukung upaya menjaga berat badan yang sehat.

  • Substitusi Kalori yang Efisien

    Penggantian gula konvensional dengan ekstrak tumbuhan ini secara langsung mengurangi asupan kalori. Mengingat ekstrak ini memiliki kandungan kalori yang sangat rendah, substitusi ini memungkinkan individu untuk menikmati rasa manis tanpa menambah beban kalori yang signifikan.

    Contohnya, mengganti gula dalam minuman harian dengan ekstrak tumbuhan ini dapat menghasilkan defisit kalori yang berkontribusi pada penurunan atau pemeliharaan berat badan.

  • Pengendalian Nafsu Makan

    Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak tumbuhan ini mungkin memiliki efek pada pengaturan nafsu makan.

    Meskipun mekanisme pastinya masih dalam penelitian, ada indikasi bahwa senyawa dalam ekstrak ini dapat membantu mengurangi keinginan akan makanan manis dan meningkatkan rasa kenyang. Efek ini dapat membantu individu mengendalikan asupan kalori secara keseluruhan.

  • Pengaruh Positif pada Metabolisme

    Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, ada beberapa bukti yang menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak tumbuhan ini dapat memiliki efek positif pada metabolisme.

    Beberapa studi menunjukkan bahwa senyawa dalam ekstrak ini dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar glukosa darah, yang keduanya berperan penting dalam pengelolaan berat badan.

  • Dukungan untuk Diet Rendah Kalori

    Ekstrak tumbuhan ini menjadi komponen yang berharga dalam diet rendah kalori. Sifatnya yang manis dan rendah kalori memungkinkan individu untuk tetap menikmati rasa manis tanpa mengorbankan tujuan penurunan berat badan mereka.

    Hal ini meningkatkan keberlanjutan diet dan membantu individu mematuhi rencana makan mereka dalam jangka panjang.

  • Pilihan yang Lebih Sehat untuk Makanan dan Minuman

    Penggunaan ekstrak tumbuhan ini dalam makanan dan minuman memberikan pilihan yang lebih sehat bagi konsumen yang sadar akan berat badan mereka.

    Produsen makanan dan minuman dapat menggunakan ekstrak ini untuk mengurangi kandungan gula dan kalori dalam produk mereka tanpa mengorbankan rasa, sehingga memenuhi permintaan konsumen akan pilihan yang lebih sehat.

  • Mendukung Gaya Hidup Aktif

    Menjaga berat badan yang sehat adalah bagian integral dari gaya hidup aktif.

    Ekstrak tumbuhan ini dapat mendukung gaya hidup aktif dengan menyediakan sumber pemanis yang rendah kalori untuk minuman olahraga dan makanan ringan, membantu individu mempertahankan energi mereka tanpa menambah kalori berlebihan.

Secara keseluruhan, pemanfaatan ekstrak tumbuhan Stevia rebaudiana menawarkan pendekatan yang menjanjikan untuk mendukung upaya menjaga berat badan yang sehat.

Melalui substitusi kalori yang efisien, potensi pengendalian nafsu makan, pengaruh positif pada metabolisme, dukungan untuk diet rendah kalori, dan promosi pilihan makanan dan minuman yang lebih sehat, ekstrak tumbuhan ini berkontribusi pada strategi komprehensif untuk pengelolaan berat badan yang efektif.

Tips Memaksimalkan Penggunaan Pemanis Alami

Pemanfaatan pemanis alami sebagai alternatif pengganti gula memerlukan pemahaman yang baik agar manfaat yang diperoleh optimal dan sesuai dengan kebutuhan individu. Berikut adalah beberapa panduan penting:

Tip 1: Perhatikan Kualitas Produk
Pilih produk ekstrak pemanis dari tumbuhan Stevia rebaudiana yang memiliki sertifikasi dan telah melalui proses pengujian kualitas.

Hal ini memastikan kemurnian dan kandungan senyawa aktif yang optimal, serta meminimalkan risiko kontaminasi atau bahan tambahan yang tidak diinginkan. Contohnya, cari label yang menunjukkan kadar steviol glikosida yang jelas dan terverifikasi.

Tip 2: Sesuaikan Dosis dengan Kebutuhan
Mulai dengan dosis kecil dan secara bertahap tingkatkan hingga mencapai tingkat kemanisan yang diinginkan.

Setiap individu memiliki preferensi rasa yang berbeda, dan kelebihan dosis dapat menyebabkan aftertaste yang kurang menyenangkan. Misalnya, tambahkan sejumput kecil ekstrak bubuk ke dalam minuman dan cicipi sebelum menambahkan lebih banyak.

Tip 3: Kombinasikan dengan Bahan Alami Lain
Untuk meningkatkan kompleksitas rasa, kombinasikan ekstrak pemanis dari tumbuhan Stevia rebaudiana dengan bahan alami lain seperti ekstrak buah-buahan, rempah-rempah, atau vanila.

Hal ini dapat membantu menutupi aftertaste yang mungkin ada dan menciptakan profil rasa yang lebih seimbang. Contohnya, tambahkan sedikit ekstrak lemon atau kayu manis ke dalam minuman yang dimaniskan dengan ekstrak tumbuhan ini.

Tip 4: Perhatikan Interaksi dengan Bahan Lain dalam Resep
Saat menggunakan ekstrak pemanis dari tumbuhan Stevia rebaudiana dalam resep masakan atau kue, perhatikan interaksinya dengan bahan lain, terutama bahan yang memengaruhi tekstur dan volume.

Ekstrak ini tidak memberikan kontribusi yang sama dengan gula dalam hal pengembangan struktur, sehingga mungkin diperlukan penyesuaian resep. Contohnya, tambahkan sedikit bahan pengikat seperti telur atau tepung maizena untuk mengkompensasi hilangnya volume.

Tip 5: Konsultasikan dengan Profesional Kesehatan
Bagi individu dengan kondisi kesehatan tertentu, seperti diabetes atau penyakit ginjal, konsultasi dengan dokter atau ahli gizi sangat dianjurkan sebelum menggunakan ekstrak pemanis dari tumbuhan Stevia rebaudiana secara teratur.

Hal ini untuk memastikan keamanannya dan menghindari potensi interaksi dengan obat-obatan atau kondisi kesehatan yang ada.

Tip 6: Integrasikan dengan Gaya Hidup Sehat
Penggunaan ekstrak pemanis dari tumbuhan Stevia rebaudiana sebaiknya diintegrasikan dengan gaya hidup sehat secara keseluruhan, yang meliputi diet seimbang, olahraga teratur, dan istirahat yang cukup.

Pemanis alami hanyalah salah satu aspek dari kesehatan yang optimal, dan tidak dapat menggantikan kebiasaan sehat lainnya.

Dengan mengikuti panduan ini, individu dapat memaksimalkan manfaat penggunaan ekstrak pemanis dari tumbuhan Stevia rebaudiana sebagai alternatif pengganti gula, sambil tetap memperhatikan aspek kesehatan dan keseimbangan rasa.

Bukti Ilmiah dan Studi Kasus

Penelitian terhadap Stevia rebaudiana dan ekstraknya, khususnya steviol glikosida, telah menghasilkan data yang bervariasi mengenai efeknya terhadap kesehatan. Sejumlah studi terkontrol secara acak (RCT) meneliti dampaknya pada kadar glukosa darah, tekanan darah, dan berat badan.

Hasil dari penelitian-penelitian ini memberikan dasar untuk memahami potensi dan batasan pemanfaatan tumbuhan ini.

Metodologi studi umumnya melibatkan pemberian ekstrak Stevia rebaudiana kepada kelompok intervensi dan membandingkan hasilnya dengan kelompok kontrol yang menerima plasebo atau pemanis konvensional.

Pengukuran objektif seperti kadar glukosa darah puasa, tekanan darah sistolik dan diastolik, serta komposisi tubuh dievaluasi secara berkala.

Temuan dari beberapa studi menunjukkan penurunan signifikan dalam kadar glukosa darah dan tekanan darah pada kelompok intervensi, sementara studi lain melaporkan tidak ada efek signifikan.

Variasi dalam hasil dapat disebabkan oleh perbedaan dosis, durasi studi, karakteristik peserta, dan formulasi produk stevia yang digunakan.

Terdapat perdebatan yang berkelanjutan mengenai dampak jangka panjang dari konsumsi stevia, terutama pada populasi tertentu seperti anak-anak dan wanita hamil.

Beberapa kritikus berpendapat bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan untuk sepenuhnya memahami potensi efek samping atau interaksi dengan obat-obatan lain.

Sebaliknya, pendukung berpendapat bahwa bukti yang ada menunjukkan bahwa stevia aman dikonsumsi dalam jumlah sedang sebagai bagian dari diet seimbang.

Posisi badan pengawas seperti Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dan Food and Drug Administration (FDA) juga memainkan peran penting dalam membentuk opini publik dan pedoman penggunaan.

Evaluasi kritis terhadap bukti ilmiah dan studi kasus sangat penting untuk membentuk pemahaman yang komprehensif mengenai potensi manfaat dan risiko terkait Stevia rebaudiana.

Individu didorong untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi berdasarkan kondisi kesehatan masing-masing.

Selain itu, pemantauan terus-menerus terhadap perkembangan penelitian dan pedoman regulasi penting untuk memastikan penggunaan yang aman dan efektif dari pemanis alternatif ini.